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大龙虾怎么做最简单的方法（大龙虾清洗方法视频）

2023-06-23 15:43:49 来源：互联网

(资料图)

诸多的对于大龙虾怎么做最简单的方法，大龙虾清洗方法视频这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、首先，从后面抓住龙虾。将龙虾的腹部向外，从虾的排尿口插入一根筷子至头部附近。取出筷子沥干。然后龙虾就不动了。

2、第二，你可以很容易地先把大钳子拿掉。打开头盖。清理鱼鳃

3、第三，去掉长在头上的胃囊。取出脑髓(可做龙虾脑鸡蛋汤)让龙虾基本清理干净。也可以根据需要切块。

4、第四，用剪刀剪开腹部的软壳。然后用刀把后背切开。龙虾的主要部分加工完成后，可以根据要烹饪的菜肴直接切块或烤制。

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