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蒸鸡蛋比煮鸡蛋哪个放的时间长?

2023-08-05 20:34:12    来源:南方养生网


(资料图片)

一般是煮的鸡蛋放的时间更长一些,这是因为煮的鸡蛋是带壳的它能起到防止细菌侵入的作用。而蒸鸡蛋的话它由于没有鸡蛋壳保护而产生细菌。所以煮的鸡蛋会存放时间更久些。但个人建议就是不管是蒸的鸡蛋也好,煮的鸡蛋也好,他们必须都要尽快食用完。因为高蛋白质的食物质变时间是非常短的。

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