日清食品二季度在华营收下滑5.5% “高价泡面桶”引发热议
(记者 秦潇)依靠涨价和营销稳住了一季度的营收,但日清食品(01475.HK)二季度依然面临着收入减少的压力。
(相关资料图)
近期,日清食品发布业绩公告显示,2023年4-6月,中国业务分部收入约7.49亿元人民币,同比减少5.5%;核心经营溢利约0.65亿元人民币,同比减少14%;经营溢利约0.7亿元人民币,同比减少25.4%。日清食品在公告中称,集团已采取措施扩展地域销售范围,并强化合味道品牌。但受多个因素影响,即食面销量增长缓慢,收入较上一财政年度同期减少。
值得注意的是,2021年起,日清食品在中国内地的业绩增速就开始下滑。伴随着竞争加剧、原材料涨价等多方面原因,日清食品旗下的高端方便面似乎正在失去中国消费者的青睐。
高热度下业绩疲软
近年来, “合味道”以高频次、多样化联名等营销方式引起市场关注。不久前,日清食品在深圳最大的山姆旗舰店开业之际,与山姆合作售卖了一款定价168元的合味道大桶面,这款产品在黄牛炒作之下一度飙出1999元的天价,一度冲上微博热搜。
此外,合味道也不断尝试与动漫联名累积话题热度。据统计,近年来合味道先后与高人气动漫《进击的巨人》《刀剑神域》《鬼灭之刃》《转生史莱姆》等合作联名,形式大多是推出限定包装杯面,近期还推出了与《阴阳师》手游联名的产品。
高频次的营销确实带来了流量,但热闹背后却难掩销量下滑现实。今年来看,其主要香港市场亦延续疲软趋势。2023年一季度香港地区收入同比下滑2.7%。
实际上,日清食品2021年在中国内地增速就出现下滑,与2020年17.5%增速相比下滑至14.3%;2022年,中国内地业务增速仅为2.1%,不再保持以往双位数增长。
为改善业绩,日清食品尝试以涨价策略带动营收。2022年3月,日清食品宣布上调主要即食面产品在中国内地的出厂价格,对旗下的合味道、出前一丁等180种方便面均宣布涨价,涨幅最高达到12%。不过,据国元证券预测,提价利好或难以抵消销量下降,其香港业务仍面临一定压力。
日清食品由“方便面之父”安藤百福创立,旗下品牌有合味道、出前一丁等方便面品牌,目前在香港的市占率超过60%。其中,合味道为中国内地市场主推品牌。2022年中国内地业务占据日清食品收入60%左右。
“高价泡面”地位尴尬
近年来,日清食品推行高端化战略,不断向高端方便面市场布局,此前与山姆合作的“高价泡面桶”也是企业进军高端市场的方式。在2022年财报中,其强调,“年内,本公司坚持高端化战略。致力于将合味道、出前一丁及其他高端产品进一步渗透到中国内地及香港,恢复销量的高增长轨迹”。截至稿件发布,在合味道所属的日清食品官方旗舰店中,小杯装85g合味道泡面正常售价6.6元/杯。
“实际上,日清食品的高端化推进的还是比较早的,”业内人士向中国网财经记者指出,当前方便食品行业整体增长态势、高端化趋势是行业共识,但“一方面,日清食品在内地市场份额并不大,面临着同行业龙头的激烈竞争;另一方面,虽然传统品牌的市场份额很大,但网红品牌、零食品牌、新锐品牌产品增速更高。在此背景下,日清食品的地位很尴尬。”
据天风证券研报,目前我国方便生产企业呈现出大型企业占据主导地位的特点。从品牌、价格和生产情况来看,我国方便面市场可以分为三个梯队:康师傅、统一为第一梯队,在传统方便面市场已占据领先优势;今麦郎、白象等中等规模企业为第二梯队;日清、拉面说等高端导向型企业为第三梯队。
近年来,方便面产量不断下降,消费者有了更多选择。据华西证券研报,我国方便面产量从2016年的1103.9万吨快速下降至2021年的513万吨。艾媒咨询分析师认为,外卖行业、速食消费品类,在一定程度上挤压了方便面行业的发展空间,行业亟待创新吸引客源。相比较之下,外卖、速冻行业、自热方便食品行业等新消费品类市场规模迅速扩大。
对此,日清食品执行董事、董事长兼首席执行官安藤清隆在今年一季度也曾表示,消费市场仍然充满竞争和挑战,因此日清食品对前景保持审慎乐观。未来,日清食品将继续利用旗下多元化的产品组合、各种营销策略以推动销售表现,从而增强整体竞争力。
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